cocoのこころ~フランス便り
お料理大好き♡頭の中はいつも食べ物の事ばかり!!偏食のフレンチ夫、luluとの日々の生活をご紹介。 料理する事、食べる事を大切に、ゆるぅくナチュラルなものを取り入れながら生活してます。      非公開記事は遠く離れている家族の為に顔写真などを掲載した物になるのでご了承下さい。

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至福の味

先日、日本から持ち帰った要冷蔵品が2.3あると
書きましたが2番目のご紹介は“納豆”

パリでも買えます、納豆。
オペラ地区の有名な食材店へ行けばね。
でもアメリ・カナダ産の大豆を使ったおかめ納豆3個入
が6€越え。う~ん、悩みどころですな。
これがこだわり有機大豆100%なら海外ならこんなもん
よねと割り切ることも出来るけれどね。
とは言え、どうしても食べたかったらいつか買おう!
なんて思ってるけれど、そう思いながらも1年以上
買わなかった。
フランスでもこだわりの納豆がネット販売で買えるようで
話題になっていますが、そこまでも。。。。
まぁ、あれだけ好きだ好きだと言っている食材でも無けれ
ばないで諦めもつくという程度かも知れないなぁ。

でもせっかくだしと、今回こっそり持ち帰り。
しっかりラップで包んで更にナイロン袋に入れ、その上
からジプロックで密閉。見事にニオイも漏れる事なく
そのままの姿で今は冷凍庫に眠っています。
1月に1回くらいのペースでお楽しみにしようかなぁ♡
因みにcocoが購入したのは石川県産大豆100%使用した
納豆です♪
1352249221.jpg

今回、luluがお出かけしてたので1人で食べました!
第1回目はこれまた大好き納豆パスタ
6 004

バターとたっぷりの葱の小口切り、納豆のタレ、辛子、
そしてもちろん納豆をしっかり混ぜてあつあつのパスタ
に和え、刻みのりを散らして出来上がり。
大体ちょっと味が薄いので出汁醤油も混ぜておきます。
あぁ~幸せ。脳みそしびれます


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テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ

【2014/04/21 22:19】 | おうちごはん-和 | コメント(8)

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金沢出身、フランス暮らしのcocoです。 大好きなお料理や日々の事を綴ります。

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