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cocoのこころ~フランス便り
お料理大好き♡頭の中はいつも食べ物の事ばかり!!偏食のフレンチ夫、luluとの日々の生活をご紹介。 料理する事、食べる事を大切に、ゆるぅくナチュラルなものを取り入れながら生活してます。      非公開記事は遠く離れている家族の為に顔写真などを掲載した物になるのでご了承下さい。

マカロンとかメレンゲとか

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先日またお客さんがありまして、上のマカロンを頂きました。
サンジェルマンに出来た新しいマカロンのお店でとっても
可愛かったから♪と。
そしておまけにメレンゲも。
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メレンゲは泡立てた卵白に砂糖を合わせてカリっと焼いたもの。
パン屋さんにもバカでっかい雲の様なものが売ってますよね。
誰が買うんだ??

そしてご存知マカロン。こちらもメレンゲと同じようなもので間に
色んなクリームをサンドしたもの。
以前義母が言っていたけれど、いつの間にブームになって定着
していた、との事。

可愛い見掛けにちょっと高級なお値段がそそるのでしょうか?
女子にとっても大人気。

でも、実はcocoどちらも得意ではないのですよね。。。
これぞ専門店!というところは機会があって何度か頂いてるの
だけれどどれも美味しいと思った事がない。。。。
頂き物にけちをつけるわけもなく、楽しんで頂きましたよ。
あぁ、これは○○の味だねとか確認しながらね。
ただ、自分用には買わないというだけ。
皆さんは自分用にマカロン買ったりしますか?

そうは言っても1件だけ本当に心から美味しいと思った
お店があるのだけれど我が家からは遠いので手土産用に
2度程通ってます。。あえて宣伝はいたしませんが。

おまけ
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先日の1人ご飯で作った酸辣湯(サンラータン)
お酢とラー油を入れて作るんだけれど食べるのも作るのも
お初。豆乳で作るレシピを見つけて美味しそう~と作って
みたけれど酢入りのスープはそんなに好きじゃないみたい^^;
野菜はたっぷり摂れたし豆乳のマイルド感はたまらないので
今度は違う味付けで作ってみよーっと。

高級マカロンよりこういう物の方が満足度の高いcocoです。



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【2015/11/05 23:15】 | 日々のこと | コメント(8)

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金沢出身、フランス暮らしのcocoです。 大好きなお料理や日々の事を綴ります。

petitecoco

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