cocoのこころ~フランス便り
お料理大好き♡頭の中はいつも食べ物の事ばかり!!偏食のフレンチ夫、luluとの日々の生活をご紹介。 料理する事、食べる事を大切に、ゆるぅくナチュラルなものを取り入れながら生活してます。      非公開記事は遠く離れている家族の為に顔写真などを掲載した物になるのでご了承下さい。

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タイ風グリーンカレー

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ここ最近本当に料理への情熱が低いcocoでありますが、一応日々
の食事はちゃんと作っております。でも作り終えるとパワーがなくて
写真も取らずに即いただきます!!(食欲は相変らずなので-爆)

さて、日曜には一層やる気がない。
先日通りかかったアジアンスーパーで発見したこれ
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以前タイレストランで食べたグリーンカレーがとっても美味しかった
けれどエビ入りだったためluluは味見も出来ませんでした。
ココナッツベースで絶対好きだろうというのは分かっていたので
このペーストに興味津々。
原料も至ってシンプルな様子なので買ってみることに。
(たったの50サンチームでした)
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作っているときからとってもいい香りでluluも早くたべたぁぁいと
ウキウキ。ところが味見でちょっと舐めただけなのにもう耳から鼻か
ら汗が止まらないほど辛い!!!!!
色々工夫したものの驚きの辛さはそうそう収まらず、一応luluにも
味見してもらったのだけれど1口に真っ赤に!でもまぁご飯と一緒に
食べれば少しはましかもしれないけれど・・バツゲームみたいな夕食
だねぇと言われちゃいました。

とにもかくにも頂きます!!
辛いのはやっぱり辛いのだけれど、なぜか後引くというか食べちゃう
というか。。。。スパイスは麻薬級でついつい食べ過ぎてしまったほ
ど。2人ともなんとおかわりまでしちゃいました!

美味しかったと言っていいのか分からないね、と2人で首をかしげる
不思議な現象。じゃぁ2回目これを買うのかと言うと。。。もしかした
ら忘れた頃にまた食べたくなるかも。でも暫くは買う事もないでしょ
う。

こんなに少ない原料で33%の青唐辛子ってのが全てなんでしょうね
きっと。。。

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【2016/06/19 22:47】 | おうちごはん-アジアン・エスニック | コメント(3)

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金沢出身、フランス暮らしのcocoです。 大好きなお料理や日々の事を綴ります。

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