cocoのこころ~フランス便り
お料理大好き♡頭の中はいつも食べ物の事ばかり!!偏食のフレンチ夫、luluとの日々の生活をご紹介。 料理する事、食べる事を大切に、ゆるぅくナチュラルなものを取り入れながら生活してます。      非公開記事は遠く離れている家族の為に顔写真などを掲載した物になるのでご了承下さい。

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【--/--/-- --:--】 | スポンサー広告

Paella valenciana / ヴァレンシア風パエリア

先日、luluの実家へ行った帰りに色々持たせてくれま
した。一つはスペインに行ってた義両親のお土産で
スペインのお米
DSC03031.jpg

美味しいかどうか分からないけれど袋がカワイかった
からと。これ布製♡ 全部使ったらニンニク入れにしよ
うと決めてます
これをもらったときからパエリアを作ろうと決めて
いたので早速週明けに作ってみました。

見た目は日本のお米みたいに粒が小さくて丸いのだけ
けれど、本当にパラパラに仕上がるのねぇ。粘り気が
全然ありません!
作ったのはバレンシア風パエリア
DSC03033.jpg

バレンシア風は魚介が入らないので我が家にはぴった
りだけれど、魚介スープも入れたいなぁ

チキンの足(骨付き)を買ってきてスープをとって
から作ったので美味しいスープで炊き込んでとっても
美味しくできました!
でもまだまだ炊き方なんかは要研究ですな!!


スポンサーサイト

テーマ:パリ、フランス - ジャンル:海外情報

【2013/11/05 23:57】 | おうちごはん-洋 | コメント(2)
<<2人っきりのお祝い | home/a> | Paella valenciana >>

コメント

★rougeちゃん

私はスペインでもフランスに近い北の方しか行った事ないから、もっと
南のほうに行ってみた~い!!

ヨーグルトが食後のデザート??
なんて健康的なの♪
うちはそんなヘルシーデザートでは納得しないできっとまたクッキー
とあか引っ張り出してきて1人で食べるんだろうな。。。。
ステキ☆
【2013/11/08 00:14】 URL | petitecoco #-[ 編集]
袋かわいいね~○年前にバレンシア行ったっけ・・・
懐かしいわ~
しかし毎回美味しそうなお料理だね。素敵。

あ、家のデザートは・・・だいたい手作りヨーグルト笑
ケフィアだっけ?昔日本でも流行っていたでしょ。
あの菌に牛乳足しただけのもの。旦那だけね笑
娘はあんまり食べないというかあげていない。あげても豆乳のクッキーぐらい。
【2013/11/06 15:25】 URL | rouge #-[ 編集]

コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

金沢出身、フランス暮らしのcocoです。 大好きなお料理や日々の事を綴ります。

petitecoco

Author:petitecoco

カテゴリ

カレンダー

04 | 2017/05 | 06
- 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

今日の天気

リンク

月別アーカイブ

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。