cocoのこころ~フランス便り
お料理大好き♡頭の中はいつも食べ物の事ばかり!!偏食のフレンチ夫、luluとの日々の生活をご紹介。 料理する事、食べる事を大切に、ゆるぅくナチュラルなものを取り入れながら生活してます。      非公開記事は遠く離れている家族の為に顔写真などを掲載した物になるのでご了承下さい。

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Le Basilic / バジル

ちょっとこの季節にしては全体的に肌寒いのかな
なんて思ってますがどうでしょう?
そして、あいにく雨マーク続き。一日ずっと振りっぱなし
と言うわけではなくスコールのように降り出したりと、い
つ天気が崩れるかわからないというドキドキで遠くまで
歩くのが憚れる。

そうは言ってもベランダのバジルがぐんぐんと葉を広げて
るのを見るとこういう季節なんだなぁと実感。
ぼんやりと眺めているわけにはいかない!
消費しないと次から次から生えてきてびっしり。

111 005

少しソースを作ってパスタに和え、ソテーしただけの鶏肉
にトマトとバジルにオリーブ油と塩コショウだけを混ぜて
かける簡単ソース。
こういうものを美味しいと感じる体は冷えてないって
事なのかもなぁと季節の変化をまた感じる。

早くカーっと暑い夏が来てほしいなぁ。


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【2014/05/25 16:33】 | おうちごはん-その他 | コメント(2)
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コメント

★Megちゃん

私は今回、鉢植えしたやつを買ってきたから放っておいてもグングン!
でもさ、毎回実家からローズマリーの枝を持ち帰り、水栽培で根っこが
生えてから土に植えるんだけれどもう1ヶ月以上経つのに全く根っこが
出ないの(涙)何が問題なんだろう・・・・

因みに種から植えた場合私がよく失敗したのは種に沢山土をかぶせ
過ぎたって事かなぁ。。。なんならかぶせなくってもいいくらいらしい
から。
【2014/05/26 10:34】 URL | petitecoco #-[ 編集]
胃も回復したみたいで良かった。
うちもハーブ数種類植えたのに全然芽が出ないのー。ハーブなんて雑草並みに生えてくると思っていたのに。。何がいけないんだろう⁇
【2014/05/26 03:42】 URL | Meg #-[ 編集]

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金沢出身、フランス暮らしのcocoです。 大好きなお料理や日々の事を綴ります。

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