FC2ブログ
cocoのこころ~フランス便り
お料理大好き♡頭の中はいつも食べ物の事ばかり!!偏食のフレンチ夫、luluとの日々の生活をご紹介。 料理する事、食べる事を大切に、ゆるぅくナチュラルなものを取り入れながら生活してます。      非公開記事は遠く離れている家族の為に顔写真などを掲載した物になるのでご了承下さい。

5 legumes et fruits / 1日5品目の野菜か果物

2125 003

日本では1日30品目の野菜を取りましょう!といつの頃からか
聞くようになったけれど、1人暮らしをして慌しく働いてる人にとって
15品目摂れればかなりいい方だと思う。

さて、フランスも国を挙げて国民に健康を促してる様子。

・肉・魚・卵などは1日1回か2回にしましょう
・炭水化物は毎回摂りましょう
・1日に乳製品は3種摂りましょう
・水をもっと飲みましょう
・糖分の摂りすぎに注意しましょう
・脂質の摂りすぎに注意しましょう
・塩分の摂りすぎに注意しましょう
・1日30分は早足で歩こう

これらのトップに掲げられているのが
“1日5品目の野菜か果物を摂りましょう”
なのです。
5品目???
なんて笑っちゃうけれど、なかなか現実的な数字だと思う。
ごくごく普通のフランス人の生活からすると、
朝はジャムを塗ったパンとコーヒー
昼はパン屋でバゲットサンド(野菜はレタスが1.2枚が一般的)
夜は自宅でステーキ、オーブンで焼いた冷凍ポテトと付け合せ
にグリンピース辺りの野菜。ここにグリーンサラダが入ってくる。
これ、現代では決して極端な例でもないと思う。それでも女子達
はせっせと市販のサラダなんて食べたり果物をおやつにしたりと
気をつけてる人も。

初めはなんと低いハードルか、と思ったけれどべったりとこちらの
食生活に慣れてくるとそれでも足りない日があったりする事も。
cocoは昼・夜、luluは夜しか食べないので夕食を準備する時は
何品使ったか、デザートの果物は何種類混ぜるかなんてカウント
しちゃいます。
我が家は毎日豆乳と数種の野菜でスープやポタージュを前菜に
食べるんだけれど気温が上がってくるとluluからそろそろスープは
食べたくないなぁ~とジリジリとリクエストが。luluは熱を溜めやす
い体質なので何となく気持ちは分かるんだけれど、それでもポタ
ージュだけで大体5.6種類は取れてた分をどこに回そうかと頭を抱
える。。

全体として洋食ってメインにお肉やお魚があって付け合せの野菜
は3種もあればいい方じゃないですか?
当然中華っぽいものにした方が我が家は摂取の種類が自然と
増える。それにしたってまだまだ足りない。
グリーンサラダが好きなluluだけれどここはちょっと我慢してもら
ってサラダにも少し加えさせてもらおう。
この日は、レタスにルッコラ、人参、パプリカ、コーンとアーモン
ド。ドレッシングには玉葱。食後は果物を3種。たっぷり食べてる
様だけれど生なんで実は大した量にもならないと思う。。
さてさてこれから工夫が大変ですな。

翌日のお昼はまた同じサラダ。
これまた前日の残り、野菜のケークサレと。
1419 005




【2015/06/01 21:45】 | 美容と健康 | コメント(4)

蕎麦の実フレークス

2101 001

以前、燕麦のご紹介をしたのだけれど、ストックが無くなったので
探しに行くと、隣に置いてある上写真の物を見つけました。
燕麦フレークスではなく、蕎麦の実のものみたい。
こっちの方が断然いいだろうと思って購入!

まずはいつもの様にヨーグルトと一緒に。
こちらの方が香ばしくて美味しい♡
クッキーに入れて焼いても特に癖もなく美味しい。
今度からこちらにしよっと
【2015/02/28 23:01】 | 美容と健康 | コメント(2)

いつ落ち着くのか

Paspx.jpg

フランスに来てからもう2年が過ぎました。
食材はほぼ定着してるし、この冬も風邪らしい風邪もひいて
ない!色んな物事が落ち着いてきてるのにまだ定まらない
のがシャンプー。

おっ!これいいじゃな~い♪
と思って試しても1本終わる頃にはまた探してみようかと
思ってしまうほど。気に入って何度かリピしても何となく
納得いかなくなってくる。

ファーマシー系やBIOメーカーのものはかなりの種類を試し
てると思う。髪がとってもきれいなお友達に聞いたら普通
のスーパーに売ってるL'orealだというので真似してみたら
史上最悪の仕上がりになって後悔もした。。

そんな中、Melvitaという自然派メーカーの物(写真の)
を使ったらかなり、かなりの満足!
BIO物は泡立ちが良くないので苦労もするけれど、これは
比較的泡立ちやすい。とは言え2シャンで、かなり時間を
かけて丁寧に洗髪しなきゃいけないので手間ではある。
でも抜け毛も減るし髪も丈夫になる。乾燥で悩まされ
たフケが出ることもないし髪もつやつやになる。
ただ問題は洗浄力の弱さから夜になると頭皮の臭いが
気になる。実際には臭うことはないけれど人との距離が
近いフランス生活、しかも夜のfeteともなれば明け方まで
くっついてお喋りするもんだから気になっちゃって。。。

乾燥激しい冬はこれで十分すぎるくらいだけれど、これ
から徐々に温かくもなるだろうしいくら湿気が少ないとは
言え自身も臭い&香りに敏感なので気が気じゃない。

上の商品はどどーんと1L入りなので4ヶ月程持ってもうす
ぐ無くなりそう。
次はアレにしようかなぁ~とすでに的を絞っております。
いつ定着するのやら。。。


【2015/01/28 18:04】 | 美容と健康 | コメント(8)

l'inflammation de la vessie / 膀胱炎

10 001

昨日はとっても寒かったですね~。
最低気温は4℃
最高気温は8℃
吐く息が真っ白で耳もキーンと痛くなっちゃいました。
今日はもうちょっと温度が上がってくれると
いいんだけれど。。。

数日前、湯たんぽを出しました。
日本から使い続ける愛用品。
硬いタイプのは好きじゃなくてこれはゴムで出来た
ぶにゅぶにゅと柔らかいやつにフリース生地のカバー。
足をこの上に乗せても快適だしお腹の調子が悪い時
は抱っこしてるとちゃんと元気になる。

もうちょっと先でもいいかな、って思ってたけれど、
出したのには理由があって。。タイトルの通りcocoは
膀胱炎持ち。日本では結構頻繁になってし、フランスに
来てからも病院に行くほどではないけれどヤバイかな
って事は数回。
先日、用を足した後、ギューっと膀胱が。。
あら、膀胱炎になっちゃった??とドキドキしたけれど
トイレは近くならない。ただ痛い。
やいやい、膀胱炎じゃないなら何なんだ??
心配顔で学校へ行くと元気そうじゃないねとクラスメイト
から言われる。膀胱炎でもないのに膀胱が痛くて。。。
とメソメソと訴えると一言、“寒いからよ”って。
彼女も寒くなるとたまにこういう事があるんだとか。
とにかくお腹周りを温かくしておくこと。
家ではブランケット巻きつけておくのよー!って。
言われたとおり帰宅後湯たんぽを当ててひざ掛けを
巻きつけて午後を過ごしたら翌朝はすっかりよくなって
ました。
冷えは恐ろしいねぇ。。

冬もこれからなので皆さんも暖かく過ごして下さいね!
【2014/11/20 09:30】 | 美容と健康 | コメント(2)

結果連絡

この記事を閲覧するにはパスワードが必要です
パスワード入力
【2014/09/23 23:11】 | 美容と健康
前へ 次へ

プロフィール

金沢出身、フランス暮らしのcocoです。 大好きなお料理や日々の事を綴ります。

petitecoco

Author:petitecoco

カテゴリ

カレンダー

07 | 2019/08 | 09
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

今日の天気

リンク

月別アーカイブ

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる